Création d’un sentier sur le Pic du Vissou

Inauguré le-8-decembre-2013

Avec la création du sentier « les crêtes de Vissou » (4h)  et du sentier de découverte « Vissou se raconte », jalonné de pupitres explicatifs (3h), les Vignerons de l’Appellation d’Origine Protégée Languedoc Cabrières, dévoilent une part essentielle de leur remarquable patrimoine.

En parcourant ce sentier de petite randonnée,  on peut :

  • découvrir une histoire géologique vieille de 500 millions d’années,
  • mesurer la vocation de Cabrières à produire des vins de qualité et notamment des grands vins d’appellation d’origine,
  • comprendre l’alchimie des sols de ce beau terroir aux parcelles si bien dessinées,
  • profiter de magnifiques vues panoramiques sur l’ensemble de la région, en suivant la ligne de crêtes.

Invitation au voyage, dans l’espace et dans le temps, le sentier des crêtes de Vissou est aussi la meilleure manière de venir à la rencontre des femmes et des hommes qui révèlent, à travers leurs vins, la passion de leur terre.

Ce projet, mis en œuvre avec la Fédération de la randonnée pédestre, a reçu le soutien du Conseil Général de l’Hérault et du programme LEADER porté par le GAL « Pays Cœur d’Hérault –Convivencia ».

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